蜂蜜柠檬水一次只需要用1到2片的柠檬,因此很多人会将蜂蜜柠檬一次做很多,然后每次去一些来泡。
1、增加碳水化合物的含量:蜂蜜柠檬水中的糖分含量越高,渗透压越高,细菌滋生困难,因此可以在蜂蜜柠檬水中加入一些白糖或者冰糖等,维持糖分饱和,可以延长保存期。
2、减少水分的含量:还有一个方式就是减少水分的含量,以浓缩糖分。 将蜂蜜放在烤箱中,将温度控制在45摄氏度左右,将蜂蜜中的水分挥发出一部分,然后再制作蜂蜜柠檬水,也可以延长保质期。
05-12