正值桃子的收获季节,许多种类的桃子也都纷纷的出现在市面上,不过桃子放久了就会容易损坏掉,这样反而有些浪费了。 在桃子吃不完的情况下,又想保存得更久一些。
1、桃子不仅只是吃新鲜的,还可以将桃子给制作成果酱来保存,那么先要将桃子去皮,一定要把皮给去干净,这样才能保存桃子甜甜的。
2、将桃子的果肉直接再案板上面切好,当然要将桃子切的越小块越好,桃子还算是比较好切的,然后统一放入盆子中待用。
3、将糖和桃子给拌匀,让桃子块都能够沾上糖分,这样便就不会容易坏了。
4、将桃子块放入锅中小火慢煮,这个时候不必放水了,等待桃子自个慢慢的熬出汁水来就好了。
5、当桃子熬制成比较粘了之后,这个时候就可以等待果酱晾凉,准备一个玻璃罐,再把果酱装入其中,随后放入冰箱即可保存了。