传统春饼怎么样做(做春饼怎么样做才能软)

春饼，是一道非常好吃的面食，卷上蔬菜，那口味绝对好吃，每逢立春的日子，很多人都会做春饼，春饼是中国人传统的节日美食。 下面一起来看看吧！

1、第一步，用烧开的水和面，和面好后，稍微放几分钟时间，醒一醒面。

2、第二步，面醒好后，做成一个个的小圆饼。

3、第三步，将小面饼擀成小薄皮，就像擀饺子皮一样。

4、第四步，在小薄皮上刷油，刷好后一层一层叠起来。

5、第五步，叠10张皮左右，用擀面杖开始擀薄了。

6、第六步，整个擀薄后，放入盘中，然后放入蒸锅中，蒸大概10分钟，即可出锅了，出锅后将其一张一张打开，一道美食就做好了，卷上炒菜，吃起来非常美味。