可以用打粉机、破壁机把酥麻打成粉末,或者用锤子研磨。酥麻籽为紫苏的种子,小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5毫米,具网纹。花期8-11月,果期8-12月。紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色。中火把水分炒干,无水分以后转小火慢慢炒香,用手捻几粒,能看到有引子炒出的油即可关火。
可以用打粉机、破壁机把酥麻打成粉末,或者用锤子研磨。酥麻籽为紫苏的种子,小坚果近球形,灰褐色,直径约1.5毫米,具网纹。花期8-11月,果期8-12月。紫苏是一年生直立草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,先端短尖或突尖,基部圆形或阔楔形,边缘在基部以上有粗锯齿,膜质或草质,两面绿色或紫色。中火把水分炒干,无水分以后转小火慢慢炒香,用手捻几粒,能看到有引子炒出的油即可关火。