备碗清水,每挖一次生肉前都用水打湿一下,即可不粘。勺子是一种有柄的可以舀取东西的器具,常指用来喝汤盛饭,例如饭勺,是装饭、盛饭用的。勺子的材质主要有塑料、木质、不锈钢、陶瓷,也有用植物谷壳制作的勺子。在此,特别需要提醒的是,由于勺子经常被用来喂婴幼儿进食,在选择勺子时,尽量不要选择不锈钢材质的勺子,最好选择大品牌的塑料勺。随着时代和餐饮的多样化发展,工艺水平逐渐提高,勺子也就变得更加实用、更加精致,形状也越来越多样化。
05-12