纯牛奶含糖吗?(纯牛奶含糖吗?)

纯牛奶中本身含有糖分,主要是乳糖,含量约为4.8%,牛奶中的甜味主要是由乳糖引起,而且乳类中的碳化合物主要是乳糖和半乳糖,有促进钙吸收的作用。 另外牛奶中还有少量葡萄糖。

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