吃醉蟹不可以开车,醉蟹的做法是用黄酒搭配调味料浸泡而成,所以其中的酒精含量还是非常的高的。 醉蟹是江苏里下河地区的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。 以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。 特点:芳香无腥,蟹味鲜美。
05-12