剥椰子技巧是什么(剥椰子外皮技巧)

椰子是我们生活中常见的一种水果，椰子汁清甜可口，可以清凉解渴，所以很多人喜欢买椰子来喝。 然而椰子除了喝椰子汁之外，椰子肉也是可以吃的，但是很多人不知道怎么剥椰子，接下来小编来说一下剥椰子技巧是什么。

1、椰子倒出里面的椰汁，把椰子放入冰箱冷冻3个小时以上，之后用布裹着椰子，用力把壳摔破开。

2、用刀把外层的壳慢慢撬开(要温柔点弄，不然果肉会弄得很碎）。

3、最后用锋利的刀才把褐色的皮削掉就可以吃了，椰肉越嚼越有香，椰肉可以煲鸡汤。