有网友问桃子果冻怎么做最简单,今天就给大家讲解一下桃子果冻怎么做最简单。
用料:桃子皮2个、水250克、白凉粉10克、糖15克、桃子果肉半个。
1、桃子皮放入煮沸2分钟出颜色即可,捞出皮。
2、把煮好的桃皮汁倒入容器中,加入白凉粉迅速搅匀融化或放在锅中小火融化。
3、把切好的桃肉切丁放入容器中,常温下制冷或冷藏凝固。
4、凝固完成后倒入盘中,撒上糖霜即可。
果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。 亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。 果冻里也包含布丁一类。 果冻完全靠明胶的凝胶作用凝固而成,使用不同的模具,可生产出风格、形态各异的成品。 一般情况下,果冻制品要经过果冻液调制、装模、冷藏等加工工序制作而成。
以上就是桃子果冻怎么做最简单,希望对大家有所帮助。