鲢鱼汤能放黄花菜吗(鸽子汤能放黄花菜吗)

有网友问鲢鱼汤能放黄花菜吗，今天就给大家讲解一下鲢鱼汤能放黄花菜吗。

能。 鲢鱼性温、味甘，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、以及维生素A、维生素D多种维生素，还有钙、磷、铁、镁等营养成分。 而黄花菜性平、味甘，其中含有胡萝卜素、膳食纤维、多种维生素、钙、铁、钾等营矿物质元素；二者在性味以及营养成分上并不会发生冲突，因此可以同食。

鲢鱼又叫白鲢、水鲢、跳鲢、鲢子，属于鲤形目，鲤科，是著名的四大家鱼之一，四大家鱼有：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。 属于典型的滤食性鱼类。 体形侧扁、稍高，呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色。 胸鳍不超过腹鳍基部。 各鳍色灰白。 头较大。 眼睛位置很低。 鳞片细小。 腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门。 形态和鳙鱼相似，鲢鱼性急躁，善跳跃。

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