家常肉圆怎么做(家常肉圆怎么做好吃)

网友问家常肉圆怎么做,今天就给大家讲解一下家常肉圆怎么做。

用料:糯米60克、五花肉末200克、蛋清1个、香菇30克、玉米粒45克、生抽3克、料酒2克、白砂糖3克、2克。

1、糯米清洗干净,加入适量,浸泡一晚。 香菇洗净切末。

2、碗中放五花肉、玉米粒,倒入香菇末、蛋清、生抽、料酒、白砂糖、盐,腌制20分钟。

3、将馅料团成肉泥,裹上糯米。

4、放入蒸锅中,大火蒸30分钟即可。

肉圆:

肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。 由于肉圆子制作简单,食用方便,所以它是中国地区,乃至整个东南亚地区都喜爱的一种家常料理。 肉圆的特色是肉汁四溢、口感饱满、回味悠长。

肉是多种矿物质的较好来源,钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多,铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富,但钙含量极低。

以上就是家常肉圆怎么做,希望对大家有所帮助。

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