花甲为啥不开口(花甲加热为啥不开口)

有网友问花甲为啥不开口，今天就给大家讲解一下花甲为啥不开口。

花甲呆在水里时，花甲不开口代表是活的，而开口完全露出肉的就代表已经死了。 另一种是在高温烹饪花甲时，若一个个花甲都开口了，只有几个花甲一直都壳紧闭着不开口，就代表这几个花甲是死的。 花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。 花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。 生活在浅海底。 贝壳较瘦长，是长卵圆形。

以上就是花甲为啥不开口，希望对大家有所帮助。