怎么分辨糯米粉熟没熟(怎么分辨是不是糯米粉)

网友问怎么分辨糯米粉熟没熟,今天就给大家讲解一下怎么分辨糯米粉熟没熟。

观看外观状态和颜色。 生糯米粉的颜色细腻白亮,而炒制熟的糯米粉其颜色会偏微黄一些,有时可能会出现糯米粉变成一块块,但是轻碰即散。 在糯米粉的炒制过程中需保证锅内干净且无无油,不然炒制出来的糯米粉很有可能会出现粘锅、结块成团、变成糊糊等,会影响到糯米粉的炒制。

以上就是怎么分辨糯米粉熟没熟,希望对大家有所帮助。

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