甘蔗削皮后怎么保存(甘蔗削皮后怎么保存不变红色)

有网友问甘蔗削皮后怎么保存，今天就给大家讲解一下甘蔗削皮后怎么保存。

冰箱保存。 甘蔗的水分和糖分都很高，削皮后的甘蔗在常温下直接存放，易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放置于冰箱的保鲜层中，即可存放2-3天左右。

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。 全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。 甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。

以上就是甘蔗削皮后怎么保存，希望对大家有所帮助。