哈蜜瓜怎么切好看摆盘(哈蜜瓜怎么切好看?)

网友问哈蜜瓜怎么切好看摆盘,今天就给大家讲解一下哈蜜瓜怎么切好看摆盘。

1、将哈密瓜表皮洗净,对半切开,再切成3厘米宽左右的条状,并去掉籽。

2、用刀横向将瓜皮与肉分离。

3、将果肉切成等距离的段,然后交错放即可。

哈密瓜:

哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品。 哈密瓜主产于吐鲁番盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。 哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。 哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。 至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。 时哈密瓜往年进贡、瓜莫盛于哈密、瓜则充贡品者真出哈密。

追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。 哈密瓜的品种资源很丰富。 按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。 早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。

早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。 中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。 晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。 黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

以上就是哈蜜瓜怎么切好看摆盘,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com