腌肉怎么存放(腌肉怎么存放比较好)

有网友问腌肉怎么存放，今天就给大家讲解一下腌肉怎么存放。

1、用保鲜袋把腌肉分条装放进冰箱的冷冻室，即可保存1-2个月，冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃，味道鲜美。

2、把腌肉切成一寸见方的小片，炒锅置火上，倒植物油、浏阳豆豉、生姜末拌炒八成熟，熄火放入适量的辣椒粉拌匀，冷却放入坛子里，一般存坛可保存半年左右。

以上就是腌肉怎么存放，希望对大家有所帮助。