鸡蛋在冰箱放了2个月还能吃吗

网友鸡蛋冰箱放了2个月还能吃吗,今天就给大家讲解一下鸡蛋在冰箱放了2个月还能吃吗。

不能。 医学研究表明:通常冰箱的温度在2-5℃范围内,鸡蛋能放1个月左右。 超过保质期后的鸡蛋其新鲜度和营养成分会受到影响。

鸡蛋:

又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。 其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。 富含胆固醇,营养丰富。 一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。 鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用食物之一。 含有很高的蛋白质。

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