未来的希望有网友问白柚子吃着苦是怎么回事，今天就给大家讲解一下白柚子吃着苦是怎么回事。
1、柚子不成熟：柚子不成熟时，果肉中的苦味成分比较多，而且果肉中的糖分也很低，甜味很低，食用时舌头只能品尝到苦味。
2、冷冻过度：柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分，若将柚子冰冻保存，则会导致柚子果肉细胞的破裂，白瓤中的苦味成分会渗透到果肉中，食用时味道带苦。
3、吃到苦味成分：柚子中将果肉分开的白皮以及果肉中夹杂的种子都含有苦味成分，在食用时需要小心，食用到种子和白皮都会出现苦味。
柚是芸香科、柑橘属植物。 乔木。 嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。 叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米。 总状花序，有时兼有腋生单花；花蕾淡紫红色，稀乳白色；花萼不规则5-3浅裂；花瓣长1.5-2厘米；雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育。 果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，单胚。 花期4-5月，果期9-12月。 原产东南亚，在中国已有3000多年栽培历史。 浙江、江西、广东、广西、台湾、福建、湖南、湖北、四川、贵州、云南等省均有栽种。 柚性喜温暖、湿润气候，不耐干旱。 生长期最适温度23-29℃，能忍受-7℃低温。
以上就是白柚子吃着苦是怎么回事，希望对大家有所帮助。
