馅饼常见的几种馅

网友问馅饼常见的几种馅,今天就给大家讲解一下馅饼常见的几种馅。

韭菜鸡蛋馅、白菜火腿馅、五香牛肉馅、红豆馅、南瓜香蕉馅等。

韭菜鸡蛋馅饼做法:

1、韭菜洗净再滤去分,面粉和全麦粉搅拌均匀,加入开水用筷子搅拌成絮状。

2、用手或面包机揉面至柔软光滑,再用保鲜膜盖住静置1小时

3、韭菜切碎,倒入适量油搅拌均匀,鸡蛋打散,加入鸡粉和搅拌均匀。

4、锅里热油,将鸡蛋液倒入锅中,炒散至金黄色捞出,等鸡蛋冷却后连同洗净的虾皮一起放入韭菜碗里搅拌均匀。

5、将静置好的面团分成五份,用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮包,放入韭菜鸡蛋馅封口包紧实,翻面按压扁平。

6、电饼铛涂抹一层油,然后将做好的大饼放入电饼铛中,盖上盖子,按小火烙饼键烙好即可。

以上就是馅饼常见的几种馅,希望对大家有所帮助。

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