淮山怎么炒才不会变黑(淮山怎么不会变色)

有网友问淮山怎么炒才不会变黑，今天就给大家讲解一下淮山怎么炒才不会变黑。

准备食材：淮山200克、蒜50克、青红椒50克、木耳100克、盐20克、沙茶酱两勺。

锅内烧水，倒入淮山、蒜、青红椒、木耳；

焯至八分熟；

锅中烧油，放入蒜爆香，倒入盐两勺、沙茶酱；

放入食材，翻炒均匀即可出锅。

以上就是淮山怎么炒才不会变黑，希望对大家有所帮助。