虾丸的做法与配料

有网友问虾丸的做法与配料，今天就给大家讲解一下虾丸的做法与配料。

用料：虾250克、蛋清适量、淀粉适量。

1、虾剥壳洗净，碗中打入蛋清。

2、虾、蛋清放入果汁机搅拌成泥，然后刮出，放碗里。

3、加入淀粉搅拌均匀。

4、用手挤成丸状，放入沸水中煮10分钟即可。

以上就是虾丸的做法与配料，希望对大家有所帮助。