有网友问酸奶可以常温保存吗,今天就给大家讲解一下酸奶可以常温保存吗。
能,但不建议。 常温25度左右的时候保质期最多只有3天,在冰箱中可以12天到18天,但建议不要超过一个月。 但由于酸奶中含有对人体有益的活性乳酸菌,因此保存酸奶需要注意以下事项:
1、选择新鲜的酸奶保存;
2、尽可能缩短酸奶在室温下的放置时间,否则随着环境温度的升高,乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,这时的酸奶的营养价值就大大降低,保健效果将大打折扣;
3、酸奶在开启后,最好在2小时内吃完。
以上就是酸奶可以常温保存吗,希望对大家有所帮助。