怎么做薯条(怎么做薯条又香又脆)

有网友问怎么做薯条，今天就给大家讲解一下怎么做薯条。

用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克。

1、土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟。

2、捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉。

3、油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起。

4、油温升高到微微要开的时候，将薯条重新下油锅，炸一分钟捞起即可。

以上就是怎么做薯条，希望对大家有所帮助。