大闸蟹蒸多久最佳时间(大闸蟹蒸多久最佳时间大火还是小火)

有网友问大闸蟹蒸多久最佳时间，今天就给大家讲解一下大闸蟹蒸多久最佳时间。

10分钟。 用料：大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。

1、用刷子把大闸蟹刷清理干净。

2、锅中加入水，放入葱段、姜片。

3、锅中放笼屉，把大闸蟹放入盘中，放入蒸锅中，上面放两片姜。

4、盖上盖子，上汽后大火蒸10分钟即可。

5、蒸的时候，可以把姜切沫，放入姜、生抽、醋调成汁。

6、蒸好后蘸汁吃即可。

以上就是大闸蟹蒸多久最佳时间，希望对大家有所帮助。