方便面保质期6个月过了一个月可以吃吗

网友问方便面保质期6个月过了一个月可以吃吗,今天就给大家讲解一下方便面保质期6个月过了一个月可以吃吗。

方便面保质期6个月过了一个月不可以吃。 过期食品都不可以吃,对人体健康没有保障。 方便面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间内用热泡熟食用的面制食品。

方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。

中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍,方便面常为人们所诟病,认为多吃不利于健康,主要有以下几个原因:

一是油脂含量高,因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。 与炸薯条、汉堡包等相比,方便面中的油脂含量并非很高,平均每份所含油脂在16%-18%左右,其中,11%都是棕榈油,也就是对人体健康有利的植物油,而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右,比方便面高出近一倍。

二是含有一定的添加剂。 一说到添加剂大家就谈虎色变,觉得它是不利于健康的物质,这是观念上的一个误区。 食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂,国家允许使用的,都是经严格检测,证明对人体无害的,大家可以放心食用。

以上就是方便面保质期6个月过了一个月可以吃吗,希望对大家有所帮助。

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