银耳莲子汤怎么做(银耳莲子汤怎么做好吃)

有网友问银耳莲子汤怎么做，今天就给大家讲解一下银耳莲子汤怎么做。

用料：银耳、莲子、红枣、冰糖。

1、将银耳用冷水泡15分钟左右，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2、锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。 先下莲子大火烧10分钟。

3、将红枣洗净后，连同处理过的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

4、然后转小火煮约1个小时左右，不时搅拌一下，否则银耳有可能会粘锅，最后加入冰糖调味即可。

以上就是银耳莲子汤怎么做，希望对大家有所帮助。