黑豆煮多久能熟(泡过的黑豆煮多久能熟)

网友问黑豆煮多久能熟,今天就给大家讲解一下黑豆煮多久能熟。

40分钟即可。 黑豆煮40分钟就能熟,熬煮黑豆的时候要不断加凉,以此保证黑豆的口感营养成分。 熬煮黑豆的时候,可以提前浸泡一下黑豆减少熬煮时间,还可以和其他粗粮一起煮粥。 黑豆中含有黑色素、卵磷脂,多食用黑豆可以美容养颜。

黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。 黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。

以上就是黑豆煮多久能熟,希望对大家有所帮助。

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