炒辣子鸡怎么炒好吃(怎样炒辣子鸡好吃又简单视频)

网友问炒辣子鸡怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下炒辣子鸡怎么炒好吃。

用料:鸡腿200克、葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。

1、鸡腿切块。

2、碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白砂糖,,搅拌均匀。

3、加入生粉,搅拌均匀。

4、锅中放入食用油,烧至七成熟,放入鸡块,小火炸至金黄。

5、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香。

6、加入花椒,翻炒均匀,加入干辣椒,翻炒均匀。

7、倒入鸡块,翻炒均匀。

以上就是炒辣子鸡怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。

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