炒排骨怎么做好吃(炒排骨怎么做好吃又简单)

有网友问炒排骨怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒排骨怎么做好吃。

用料：排骨若干、白糖3匙、料酒1匙、白醋4匙、生抽2匙、老抽半匙。

1、排骨冷水下锅，变色捞出。

2、白糖、料酒、白醋、生抽调成料汁。

3、起锅烧油翻炒排骨至颜色变深，把调好的料汁倒入炒匀。

4、加入开水，没过排骨即可，中火焖15分钟左右。

5、加入一匙老抽调色，大火收汁。

以上就是炒排骨怎么做好吃，希望对大家有所帮助。