苔苔菜怎么吃(苔苔菜怎么做)

有网友问苔苔菜怎么吃，今天就给大家讲解一下苔苔菜怎么吃。

1、准备食材：苔菜300克、猪肉一块、盐适量、生抽适量、花生油15克。

2、选择油绿新鲜的苔菜，摘干净冼净控水。

3、选择合适大小的肉切成丝，将洗好的苔菜控水切成段。

4、锅中倒入花生油，热锅将肉倒入翻炒几下。 加入酱油、少量的水煮熟，直到汤汁全部收进肉里。

5、倒入切好的菜，翻炒，大约1分钟左右时间自己掌握好，别炒过了。

6、加入适量的盐，翻炒几下，注意一定不要把菜炒烂了，那样就不好吃了，这样就可以出锅了。

以上就是苔苔菜怎么吃，希望对大家有所帮助。