麻辣花蛤怎么做法好吃(麻辣花蛤怎么做法好吃窍门)

网友问麻辣花蛤怎么做法好吃,今天就给大家讲解一下麻辣花蛤怎么做法好吃。

1、准备食材:花蛤400克、蘑菇10个、黄瓜半根、豆芽30克、西兰花1朵、菜花1朵、莲藕50克、平菇、麻辣香锅底料35克、花生油25毫升、蒜5粒、葱1棵、姜5片、2克。

2、花蛤洗净。 莲藕、西兰花、黄豆芽、菜花绰烫一下,捞出来沥干分待用。

3、炒锅放油烧热,放入麻辣香锅底料炒香。

4、放入香葱、姜、蒜、花蛤翻炒。

5、再放入蘑菇和南瓜片继续翻炒。

6、加入上面煮好的蔬菜以及黄瓜片,继续翻炒。

7、放一些煮软的粉丝,再次炒匀,加少许盐调味即可。

花蛤:

花蛤的营养丰富,100克花蛤中,蛋白质7.7克、脂肪0.6克、碳水化合物2.2克、胆固醇22毫克。 由此可见花蛤的营养特点是高蛋白,且氨基酸的种类组成及配比合理;低脂肪,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收。 还含有磷、钙、镁、铁、锌、硒等多种人体必需的微量元素,维生素A、维生素E、维生素B2各等种维生素。

以上就是麻辣花蛤怎么做法好吃,希望对大家有所帮助。

声明:准根文档网所有作品(图片、文字)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 saizw@outlook.com