有网友问花甲要怎么炒,今天就给大家讲解一下花甲要怎么炒。
用料:花甲500克、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡粉适量。
1、花甲清洗泥沙,用牙刷将每个花甲都刷干净外壳。 蒜切末,姜切丝,青红椒切长片,葱切段。
2、锅烧热,下入油,倒入蒜末和姜丝爆香。
3、下入花甲大火翻炒。
4、加下调味料,盐,鸡粉和少许生抽。 这时候花甲陆续爆开。
5、下入双椒翻炒,这时候可以淋水许水淀粉勾茨一下。
6、翻炒均匀,调味后下入葱段炒均匀即可。
以上就是花甲要怎么炒,希望对大家有所帮助。
05-12