凉薯切了过夜可以吃吗

有网友问凉薯切了过夜可以吃吗，今天就给大家讲解一下凉薯切了过夜可以吃吗。

看情况而定。 凉薯营养丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素、膳食纤维，适量食用能为人体补充多种所需的营养。 切开的凉薯应该尽快吃完，以免受细菌及灰尘的污染，若切开过夜的凉薯，气味及颜色发生变化，则不宜继续食用，若没有变化则可以食用。

80~100克即可。 凉薯虽营养丰富，但不宜多吃，其是常见的凉性食物，吃多了会加重体内寒气，容易导致脾胃虚寒，引起腹泻、腹痛等症状，而且凉薯中含有大量的膳食纤维，过量食用会增加肠胃的负担，导致消化不良等，一般来说，一次吃80~100克即可。

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