做羊肉火锅需要哪些配料(涮羊肉火锅的食材有哪些)

有网友问做羊肉火锅需要哪些配料，今天就给大家讲解一下做羊肉火锅需要哪些配料。

新鲜羊肉、胡萝卜、大葱、桔子皮、花椒、生姜、干辣椒、桂皮、八角、羊肉火锅底料。 羊肉火锅可以让身体获取充足的热量，让抵御严寒的能力变得更强，而且还可以保护胃壁，增加消化酶，让胃粘膜得到修复，羊肉火锅里面还含有非常丰富的营养物质。

做法：清汤羊肉火锅需要准备适量羊肉，一些八角，干辣椒，葱，姜，蒜，大虾，干姜，花椒以及盐，首先把这些材料全部都搭配在一起放进锅中，加入适量的水用大火煮开，再改成小火慢慢煮30分钟。 随后加入适量的盐，煮到香气浓郁，底料就做好了，只需要把羊肉放进去煮熟或者把羊肉切成薄片，一边加热一边吃。

以上就是做羊肉火锅需要哪些配料，希望对大家有所帮助。