家庭怎么炒板栗(怎样炒板栗)

网友问家庭怎么炒板栗,今天就给大家讲解一下家庭怎么炒板栗。

将板栗洗干净装盘。

将板栗用剪刀剪开,可以根据自己的方法,也可以用刀。 将板栗剪个2cm左右的口,一定要把表皮剪开。

开火,等锅中烧干净之后加入翻炒2分钟。

盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。

加入白糖继续翻炒,翻炒至糖慢慢焦化,变成深咖色。

关火,焖3-5分钟就可以出锅。

用筛子过滤掉板栗上的盐和糖,即可装盘。

以上就是家庭怎么炒板栗,希望对大家有所帮助。

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