铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决

有网友问铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决，今天就给大家讲解一下铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决。

把铁锅烧热，放入带肉皮的肥肉。 转小火，用筷子夹着肥肉不停地在锅壁上涂抹，直到肥肉变黑。 把肉夹出，用温热水将锅冲洗干净，反复几次即可。 最后一次涂完油，可不用清洗，第二天做菜前，用清水洗锅即可。

（1）用这种方法不但可以去除铁锅的铁腥味儿和锅里的残留物，猪油还可以在锅内壁形成一层保护层，防止铁锅生锈。

（2）清洗时一定不要用洗涤灵之类的清洁剂，这样会把锅中的油洗掉，铁锅吃不到油了，就会生锈。

以上就是铁锅开锅失败锅内变黄怎么解决，希望对大家有所帮助。