素馅饺子怎么调馅好吃(素馅饺子馅怎么调才好吃)

有网友问素馅饺子怎么调馅好吃，今天就给大家讲解一下素馅饺子怎么调馅好吃。

准备食材：面粉500g、芹菜400g、黑木耳100g、鸡蛋3个、花生油25ml、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量、芝麻油10ml。

先把芹菜洗净，放到热水焯一下，过凉水滤干水分，切成丁剁碎。

鸡蛋磕到碗里，搅打成蛋液。 锅里放油，放入鸡蛋液炒熟炒碎。

木耳浸泡，洗净剁碎。

芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。

小西红柿洗净，切碎放到盆里。

放入葱、姜末，香油、盐、胡椒粉、味精调匀即可。

以上就是素馅饺子怎么调馅好吃，希望对大家有所帮助。