怎样炸肉皮才起泡窍门(肉皮怎么油炸)

有网友问怎样炸肉皮才起泡窍门，今天就给大家讲解一下怎样炸肉皮才起泡窍门。

炸肉皮起泡的窍门：

1、准备材料：猪肉皮一块、食用油适量。

2、肉皮用热水过一下，放进高压锅加水压6～8分钟，再把猪肉上的肥肉用刀刮去。

3、将肉皮切成小块，然后晒干。

4、锅中热油，将肉皮放入锅中，炸起泡即可。

以上就是怎样炸肉皮才起泡窍门，希望对大家有所帮助。