肥肠怎么炒才脆(肥肠怎么炒才脆嫩)

有网友问肥肠怎么炒才脆，今天就给大家讲解一下肥肠怎么炒才脆。

用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。

1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。

2、油热后加入蒜片姜片大火爆香。

3、倒入青红椒加调料翻炒均匀。

4、倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。

以上就是肥肠怎么炒才脆，希望对大家有所帮助。