有网友问韭菜炒蛋怎么炒巴大厨,今天就给大家讲解一下韭菜炒蛋怎么炒巴大厨。
韭菜炒蛋的做法:
1、准备食材:韭菜400克、鸡蛋3个、油60克、盐1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3个。
2、鸡蛋加料酒打散。
3、韭菜和干辣椒洗净切段。
4、热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后划散,盛出。
5、锅留底油,放干辣椒煸香。
6、放韭菜快速炒匀。
7、放鸡蛋混合,撒盐炒匀。
8、淋入生抽炒匀,起锅装盘即可。
以上就是韭菜炒蛋怎么炒巴大厨,希望对大家有所帮助。
05-12