什么是烧仙草(什么是烧仙草图片)

有网友问什么是烧仙草，今天就给大家讲解一下什么是烧仙草。

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的汉族特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。 烧仙草又名凉粉草、仙人草，是药食两用植物资源。 茎叶晒干后可以做成烧仙草，外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，是一种消暑的甜品。 由于其具有神奇的消暑功效，所以被誉为“仙草”。 烧仙草有冷、热两种吃法。

以上就是什么是烧仙草，希望对大家有所帮助。