炒番茄怎么做好吃(鸡蛋炒番茄怎么炒好吃)

有网友问炒番茄怎么做好吃，今天就给大家讲解一下炒番茄怎么做好吃。

主料：茄子1根、小番茄2个。 辅料：蒜2瓣、小葱2根、植物油2勺、生抽1勺、盐1/2勺、蚝油1匙、陈醋1匙。

茄子和番茄分别切块。

蒜切片，葱切末。

锅中热油，放入茄子炒至变色后加入生抽炒匀。

加入番茄翻炒出汁，然后加入盐，蚝油，陈醋。

炒匀后关火，放入葱蒜炒匀即可。

以上就是炒番茄怎么做好吃，希望对大家有所帮助。