汤原县特色美食有什么

有网友问汤原县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下汤原县特色美食有什么。

汤原县特色美食有什么有黄米切糕、安阳粉浆饭、楚旺扒糕、松仁玉米、佳木斯蕨菜等。

1、黄米切糕：红粘谷磨粉与煮好的芸豆相间铺放多层，蒸熟，加白糖食用；亦可切片煎炸而食。 粘香可口，甜而不腻。 已有数百年制作历史。

2、安阳粉浆饭：以绿豆粉浆、小米、大豆、花生仁、荤油为原料，食用时佐以葱花汁、香菜末，味道香醇适口。

3、楚旺扒糕：楚旺扒糕原是楚旺镇风味小吃。 据传始于清道光初年，由马奎从保定传入。 主要原料为荞麦面，蒸熟后用芥末、香油、蒜汁、陈醋凉调，味道鲜美。

4、松仁玉米：将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒，淀粉加一点水兑成水淀粉，胡萝卜切成碎丁。 锅内倒入适量油，烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。 随后倒入松仁，改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。 随即倒入玉米粒，大火翻炒两分钟，加盐、味精和水芡粉，待淀粉稍凝固即可。

5、佳木斯蕨菜：蕨菜嫩叶嫩茎可食，被称为绿色食品，因营养丰富，无污染 倍受外商欢迎，近二十多年来，大量出口，风靡日本全国。

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