有网友问食盐的主要成分,今天就给大家讲解一下食盐的主要成分。
食盐主要成分是氯化钠,国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。 食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。 食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味,含氟过高也可引起中毒。 近年来许多试验证实,食盐摄入量与高血压发病率有一定关系,膳食中食盐摄入过多,可引起高血压。 世界卫生组织(WHO) 建议每人每日摄入6克以下食盐可预防冠心病和高血压。 我国规定成人每日摄入6克食盐即可满足机体对钠的需要。
以上就是食盐的主要成分,希望对大家有所帮助。