炖排骨需要多长时间(炖排骨需要多长时间熟)

有网友问炖排骨需要多长时间，今天就给大家讲解一下炖排骨需要多长时间。

20至30分钟。 用高压锅煮排骨，由于锅中的压强很高，能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮20分钟左右即可熟透。 而普通锅时间会更长，需要30分钟左右。 排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。

排骨，在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。 因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。 如：红烧排骨，是一道中国家常菜。 同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨和脊椎骨。

以上就是炖排骨需要多长时间，希望对大家有所帮助。