有网友问烧皮肚的做法,今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。
皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。
1、皮肚开水泡发,切片。
2、葱姜蒜、青椒切好备用。
3、木耳开水泡发,洗净待用。
4、起锅放入适量油,放入葱姜蒜,一汤勺花椒爆香。
5、放入皮肚和木耳翻炒。 加入一汤勺生抽、一汤勺白胡椒、一汤勺鸡精、适量盐翻炒。 加入小半碗(喝汤用的小碗)开水大火炖五分钟。
6、加入青椒翻炒至青椒微微变色。 出锅。
以上就是烧皮肚的做法,希望对大家有所帮助。
05-12