炸丸子的油怎么处理干净(炸丸子的剩油怎么处理)

网友问炸丸子的油怎么处理干净,今天就给大家讲解一下炸丸子的油怎么处理干净。

1、开火热锅,将油加到7成热后,将剩饭倒进去。

2、将剩饭炸到金黄后,用滤网滤掉。 以此方法重复几次后,即可通过米饭,将油中的杂质全部吸除干净。  

3、在炸出来的油中是很浑浊的,但是当我们过滤之后,可以明显地看出前后的对比。

4、这是炸饭的样子。 这么黑的,可见剩饭的吸附能力有多大。

以上就是炸丸子的油怎么处理干净,希望对大家有所帮助。

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