六大基酒是哪几种

网友问六大基酒是哪几种,今天就给大家讲解一下六大基酒是哪几种。

伏特加、琴酒、兰姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地。 基酒顾名思义就是鸡尾酒的基调,在鸡尾酒之中起到决定性的主导作用,基酒应该有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。 大部分的调酒,在调制的过程中都会用到至少一种的基酒。 不过使用超过一种基酒的调酒也不在少数,最有名的大概就是长岛冰茶了。 而完全没有用到基酒的调酒当然也有,但数量相对就少了很多(只使用利口酒与副材料)。

基酒又名酒基、底料、主料。 在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。 完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。 与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。 选择基酒首要的标准是酒的品质、风格、特性,其次是价格。 理想的酒是用品质优良、价格适中的酒做基酒,既能保证利润空间,又能调出令人满意的酒。 如何选择什么样的酒来作基酒,是需要有一定的技巧。

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