哈密瓜苦是怎么回事(哈密瓜苦是怎么回事儿)

有网友问哈密瓜苦是怎么回事，今天就给大家讲解一下哈密瓜苦是怎么回事。

1、瓜蒂发苦：瓜类水果的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害，这种哈密瓜发苦属于正常，不吃瓜蒂部分即可。

2、催熟致苦：现在很多哈密瓜都不是自然成熟，而是通过催熟剂快速成熟，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味。

以上就是哈密瓜苦是怎么回事，希望对大家有所帮助。