哈密瓜坏了一部分还能吃吗(哈密瓜局部坏了还能吃吗)

有网友问哈密瓜坏了一部分还能吃吗，今天就给大家讲解一下哈密瓜坏了一部分还能吃吗。

不能。 哈密瓜一部分发烂时，则说明整个哈密瓜已经被大量细菌微生物滋生，这些细菌微生物将哈密瓜中的营养物质分解后，就会导致哈密瓜出现腐烂、异味、变色等情况，这样的哈密瓜不仅没有食用价值，还会产生有害物质，食用后容易引起身体不适的情况，因此不能食用。

哈密瓜的品种资源很丰富。 按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种。 早、中熟的称为夏瓜，晚熟的称为冬瓜。 早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。 中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。 晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。 黑眉毛、青麻皮的特点是瓜肉呈淡青色，储藏后肉质由脆硬，逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

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